利用可再生能源生产食品的积极作用

丹麦农业与食品委员会（Danish Agriculture and Food Council）是私营的专业协会，其目标是保障丹麦农业和食品行业的利益不受损害。

早从1970年代开始，丹麦的农业与食品行业以及农工业就已开发了气候解决方案支持食品生产。这些解决方案支持气候友好的食品生产以及生物能源的生产。例如，丹麦的沼气技术以及利用稻草生产能源的技术世界领先。因此，从1990年起，丹麦农业已经将其温室气体排放减少了27%。

丹麦农业与食品行业的主要目标是生产食物。然而，将生物质用作能源是食品生产的一部分，极大地减少了温室气体的排放。

目前，生物能源贡献了丹麦总可再生能源生产的70%以上，并且大部分的生物质来自农业，如稻草、肥料、能演作物、动物副产品和其他农业生产的残余。

你知道吗：

• 丹麦食品业的残留物与家畜粪肥可一起通过沼气厂循环再利用 
• 农业生产的大部分剩余稻草被用于生产可再生能源

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